A TI TUMBES (Tondero regionalista - turismo - gastronomía - picanterías)

                                                                               Puerto Pizarro (Tumbes)
                                                                               Foto: Ver http://www.terra.com.pe/turismo/gal2141/3/fotos-de-galeria-fotos-tumbes.HTML

AUTOR: Andrés Izquierdo y Ovidio Guerra (Tumbes)
PRIMERA:
GLOSA:
Hemos venido de Tumbes
a esta hermosa ciudad,
hemos venido de Tumbes
a esta hermosa ciudad,
porque queremos cantar,
de este pueblo sus costumbres
porque queremos cantar,
de este pueblo sus costumbres.
Si al rio va usté a bañarse
y toma el agua de coco
si al rio va usté a bañarse
y toma el agua de coco,
verá que poquito a poco
en Tumbes va ustè a quedarse,
verá que poquito a poco
en Tumbes va usté a quedarse.
DULCE:
Y eso que no ha probado
la famosa concha negra
cebiche de langostinos
el filete ´e rico mero
y verá que por entero
en Tumbes va usté a quedarse
y verá que por entero
en Tumbes va usté a quedarse.
FUGA:
Buen cabrito donde Atoche,
el chilcano del Tirano,
mondonguito en La Veneda,
carne seca en La Librada,
si no quiere formar cola
vaya usté a la Nueva Ola
y si quiere un buen remojo,
vaya al Cantarito Rojo.
HABLADO:
Un cangrejo y una jaiva
se pusieron a bailar
y las conchas aplaudían
desde el fondo del manglar
el cangrejo le decía:
vámonos a Puerto Pizarro
y la jaiva contestaba:
Tengo las patas con barro. 
SEGUNDA:
DULCE:
Y eso que no ha probado
la famosa concha negra
cebiche de langostinos
el filete ´e rico mero
y verá que por entero
en Tumbes va usté a quedarse
y verá que por entero
en Tumbes va usté a quedarse.
FUGA:
Buen cabrito donde Atoche,
el chilcano del Tirano,
mondonguito en La Veneda,
carne seca en La Librada,
si no quiere formar cola
vaya usté a la Nueva Ola
y si quiere un buen remojo,
vaya al Cantarito Rojo.

Manglares de Tumbes

Foto: Ver http://lacasadediegozorritos.blogspot.com/

 

NOTA: Este es uno de los pocos tonderos conocidos de la discografía tumbesina. Fue el Trio Litoral el que tuvo el acierto de plasmarlo en disco. Puede escucharse y apreciarse este tondero junto con agradables imágenes de Tumbes en http://www.youtube.com/watch?v=My0Kyyz87Hk

Este tondero evoca las bondades paisajísticas, gastronómicas y turísticas del hermoso departamento costeño de Tumbes, lugar donde se comen los potajes más espléndidos a base pescados y mariscos y se disfruta de playas y manglares paradisiacos. Si el lector pasa por la ciudad de Tumbes, no debe dejar de visitar el Centro Musical Carlos Cedillo. Y si desea hacer amistades inolvidables, debe aprenderse las letras de OH, MI TUMBES, que es el vals emblemático de esta ciudad. Ver http://www.youtube.com/watch?v=wIppxJ1CmUM

                                                                Para muestra, cebiche de langostinos y de perfil el Pisco Sour
                                                                Foto: Ver http://peru21.pe/noticia/723002/ruta-cebiche-tumbes-canete